مثلوثة
منتديات قروبكم
ۉقسمُ إنڪ سحرتنآ بنۉرڪ يآقمر ..

ۉننتظرڪِ تسجل معآنآ ، ۉتحفر أسمڪ ۉيآنآ ..

أۉ تسجل دخۉلڪِ إذآ ڪِنت مسجل ۉيآنآ من قبلَ ..

ۉبآلنهآيہ نتشرفُ فيڪِ سۉآءً ڪِنت عضۉ أۉ زآئر ..

آلإدآرهہ ..!



 
الرئيسيةhttp://gropcom.اليوميةبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخولمركز الرفع
تم اغلاق المنتدى ، والمنتدى لن يتم فيه التصميم

شاطر | 
 

 مثلوثة

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
نسمه المنتدى
عضو فعال
عضو فعال
avatar

هواياتي هواياتي :
مزاجــي مزاجــي :
عمــلــي عمــلــي :
الجنس الجنس : انثى
آبـَـدع’ـآتـﮚ م’ـعَـنآ..؟ آبـَـدع’ـآتـﮚ م’ـعَـنآ..؟ : 130
الـتقـَـييـَم : 0
تـَآريخَ وَجودكَ مع’َـنآ..؟ : 11/01/2012

مُساهمةموضوع: مثلوثة   الأربعاء يناير 11, 2012 3:06 pm

لحم
ملح وفلفل اسود
ثوم مطحون
عود قرفه
4 حبات هيل
مرقوق
خضار مذكور بالطريقة
بصل طماط
ملعقة سمن
مكعب ماجي
جريش
ثلاث ارباك كوب جريش
ربع كوب رز مصري
باكيت شوربة دجاج بالشعيرية
كوب لبن
بصلة
2
التحضير
كل ما في الأمر إنكم تجيبون اللحمة اللي تبون تطبخونها

أسلقي اللحمة وأن دايما شغلي بقدر الضغط يختصر الوقت وحطي



معها ماء =ملح=فلفل أسود=ثوم مطحون=عود قرفة =4حبات من الهيل =وخلاص

إنتهينا من اللحمة وبعد ماتستوي شوفي المرقة إذا كانت قليلة زيديها ماء لأننا نحتاج المرق

دحين نجي نسوي المرقوق بس من غير صلصلة يعني جهزي الخضار التالية

(جزر وبازلاء مفرزة وجاهزة بطاطس مقطعة مكعبات وكوسة كذلك مقطعة مكعبات وفاصوليا )

بصلة مقطعة صغير وطماطم أيضا مقطعة صغير

حطي ملعقة سمن المراعي والبصلة وخليها تذبل شوية وبعدين حطي الخضار وقلبيها

ثم ضعي مكعب ماجي و المرق وبعدين العجين حق المرقوق

وبصراحة أنا وحدة أحب كل شئ جاهز يعني أشتري العجين من البقالة ويكون مجفف إختصار للوقت



بس وكل هذا في قدر الضغط



ما يأخذ وقت ممكن عشر دقايق وأطفئ عنه

نجي للجريش

أنقعي ثلاثة أرباع الكوب جريش حب مع ربع كوب رز مصري وباكيت شوربة الدجاج بالشعيرية حق ماجي



وأسلقيه بالمرق مع إضافة الماء إذا أحتاج والملح



وزي ماقلت لكم في قدر الضغط مايأخذ وقت

ولما يتسوي جيبي 1كوب لبن زبادي وقلبيه شويه مع بعض



وجيبي بصلة مقطعة شرائح صغيرة وسمنة وكشينيها فوق النار وأضيفي مكعب ماجي



وبعدين حطيها على الجريش

وسكري القدر ورجعيه فوق النار شويه لحد مايستوي كويس

نجي للرز عاد رز منقوع ومغسل أطبخيه في باقي المرق وإذا أحتاج ماء زيديه وملح

اللحمة بعد ماأستوت حطيها في صينيه وحطي عليها صفار الزعفران وأدخليها الفرن عشر دقايق

وخذي قليل من الصفار ورشيه على الرز

خلاص كذا خلصنا كل شئ



قبل التقديم بعشر دقايق جيبي صحن التقديم وحطي طبقة من الجريش ثم المرقوق ثم رشي الرز واللحمة



وغطيه بالقصدير وبحرارة الفرن حطيه يعني لاتشغلي الفرن إنتبهي



بس خلاص قدميه مع السلطة وأي شئ تبغيه وكليه بالعافية عليكي وأشربي بعده الشاي الأخضر

وروحي صكويها نومة لحد المغرب بعد التعب ذا وسلامتكم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
MĜїúÕ
عضو فعال
عضو فعال
avatar

هواياتي هواياتي :
مزاجــي مزاجــي :
عمــلــي عمــلــي :
الجنس الجنس : ذكر
آبـَـدع’ـآتـﮚ م’ـعَـنآ..؟ آبـَـدع’ـآتـﮚ م’ـعَـنآ..؟ : 143
الـتقـَـييـَم : 0
تـَآريخَ وَجودكَ مع’َـنآ..؟ : 10/01/2012

مُساهمةموضوع: رد: مثلوثة   الخميس يناير 12, 2012 7:44 pm

مشكور
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
سراج1
عضو
عضو
avatar

هواياتي هواياتي :
مزاجــي مزاجــي :
عمــلــي عمــلــي :
الجنس الجنس : ذكر
آبـَـدع’ـآتـﮚ م’ـعَـنآ..؟ آبـَـدع’ـآتـﮚ م’ـعَـنآ..؟ : 15
الـتقـَـييـَم : 0
تـَآريخَ وَجودكَ مع’َـنآ..؟ : 16/01/2012

مُساهمةموضوع: رد: مثلوثة   الإثنين يناير 16, 2012 3:22 pm

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
BLACK M@N
عضو فعال
عضو فعال
avatar

هواياتي هواياتي :
مزاجــي مزاجــي :
عمــلــي عمــلــي :
الجنس الجنس : ذكر
آبـَـدع’ـآتـﮚ م’ـعَـنآ..؟ آبـَـدع’ـآتـﮚ م’ـعَـنآ..؟ : 129
الـتقـَـييـَم : 0
تـَآريخَ وَجودكَ مع’َـنآ..؟ : 23/03/2012

مُساهمةموضوع: رد: مثلوثة   السبت مارس 24, 2012 1:53 am

شكرا تسلم ايديك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
ميمو
عضو
عضو
avatar

هواياتي هواياتي :
مزاجــي مزاجــي :
عمــلــي عمــلــي :
الجنس الجنس : انثى
آبـَـدع’ـآتـﮚ م’ـعَـنآ..؟ آبـَـدع’ـآتـﮚ م’ـعَـنآ..؟ : 38
الـتقـَـييـَم : 0
تـَآريخَ وَجودكَ مع’َـنآ..؟ : 12/03/2012

مُساهمةموضوع: رد: مثلوثة   الأحد أبريل 15, 2012 5:04 pm

يسلمو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
мαĸs
الاشراف على الاقسام
الاشراف على الاقسام
avatar

هواياتي هواياتي :
مزاجــي مزاجــي :
عمــلــي عمــلــي :
الجنس الجنس : ذكر
آبـَـدع’ـآتـﮚ م’ـعَـنآ..؟ آبـَـدع’ـآتـﮚ م’ـعَـنآ..؟ : 300
الـتقـَـييـَم : 0
تـَآريخَ وَجودكَ مع’َـنآ..؟ : 06/03/2012

مُساهمةموضوع: رد: مثلوثة   الأربعاء مايو 23, 2012 12:07 am

شككرآ لكك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
احسآسس طفلـهـ..!
الاداره العليا
الاداره العليا
avatar

هواياتي هواياتي :
مزاجــي مزاجــي :
عمــلــي عمــلــي :
الجنس الجنس : انثى
آبـَـدع’ـآتـﮚ م’ـعَـنآ..؟ آبـَـدع’ـآتـﮚ م’ـعَـنآ..؟ : 301
الـتقـَـييـَم : 0
تـَآريخَ وَجودكَ مع’َـنآ..؟ : 02/06/2012
فــيڹ ڛـآإڪڹ : داخل قلب احبتي

مُساهمةموضوع: رد: مثلوثة   السبت يونيو 02, 2012 1:52 am

موضوع رائع شكرا


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
مثلوثة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات قروبكم  :: القسم الأجتماعي ::   :: مطبخ حواء-
انتقل الى: